Генное открытие объясняет предпочтения аромата
Когда-нибудь задавался вопросом, из-за чего кое-какие люди обожают вонючие сыры, каковые многие вычисляют одиозными? Это находится, возможно, в отечественных генах, говорят исследователи от Еды и Исследования Завода в Новой Зеландии. Они поняли, что генетические различия составляют трансформации в восприятии людьми запахов. …