Новое исследование, совершённое на Мадагаскаре, где геофагия повсеместное явление, впервой показало, что эта практика широко всераспространена и посреди парней. По последней мере они поедали то, что, согласно нашей точке зрения, не годится в еду, с не наименьшим усердием, чем дети и беременные дамы.
Я полагаю (обосновать не могу), что прошлые исследования парней, гласит ведущий создатель Кристофер Голден из Государственного географического общества США. Его соавтор Лаура Беатрис Лопес из Института Буэнос-Айреса (Аргентина) держится того же представления.
Исследователи по совету Серы Янг из Корнеллского института (США) опросили семьсот шестьдесят человек из шестнадцать сёл мадагаскарского заповедника Макира. И мужчины, и дамы признавались в потреблении 13-ти непищевых веществ, также песка, земли, куриного помёта, сырого риса, сырого корня маниоки, угля, золы и соли.
В целом геофагия была не чужда 53% опрощенных. Посреди парней показатель составил 63%.
Лепёшки из земли, растительного жира и соли. Не Мадагаскар, но Гаити, Порт-о-Пренс. (Фото Ariana Cubillos, AP.)
Может быть, это просто итог стихийно сложившейся культуры питания: например, многие малагасийцы не вычисляют сырой крахмал (сырой рис и др.) кое-чем несъедобным.
Что очень любопытно, геофагия не неподражаема для сельского населения развивающихся стран. Например, всюду люди едят мел.
Создатели пока не знают, как систематизировать геофагию.
На нарушение пищевого поведения помой-му не похоже, ну и вредность этой практики ещё предстоит обосновать.
С этой точки зрения данное питание по правде больше подходит детям и беременным, диетические потребности которых не такие, как у всех других.
Но государь Голден подчёркивает, что не существует доказательств характеристики человеческой организма всасывать микроэлементы из земли. У него сложилось чувство, что геофагия чуток ли может быть подходящей для здоровья.
Только в протяжении беременности всякие странности ели наименее 1% дам.
Многие гласили, что они делают это в мед целях: помой-му оказывает помощь при расстройствах желудка.
Ну и в целом имеется поверье, что геофагия улучшает здоровье. Учёные с этим более или наименее согласны: взаправду, так может быть восполнить недочет микроэлементов в рационе и очистить желудочно-кишечный тракт от паразитов.
Источник: nationalgeographic.com