Аллергия на кунжут встречается чаще, чем было известно ранее

Аллергией кунжута страдают более 1 миллиона детей и взрослых в США.S., больше, чем было известно ранее, сообщает новое исследование Northwestern Medicine.
Но маркировка кунжута в настоящее время не требуется законом, как и другие восемь основных аллергенов, таких как арахис и молоко, и часто обозначается потенциально запутывающим образом, например тахини. …
Аллергия на кунжут встречается чаще, чем было известно ранееПодробнее »
