Исследователи Университета Лома Линда (LLU) обнаружили микробное загрязнение в распространенных источниках питьевой воды в восточной части долины Коачелла, включая фонтанчики с газировкой в ресторанах быстрого питания. Результаты исследования показали, что 41% проб воды, взятых исследователями из этих фонтанчиков, содержали общие колиформные бактерии, что является показателем загрязнения воды.
Молекулярный анализ проб воды выявил следы генетического материала бактерий, включая Salmonella spp (Salmonella), Pseudomonas aeruginosa и Escherichia coli (E. coli). Учитывая полученные результаты, авторы исследования советуют владельцам газировок регулярно чистить и промывать автоматы, чтобы предотвратить загрязнение воды.
“Насколько нам известно, наше исследование является первым, в котором оценивается качество воды из фонтанов газировки, автоматов по продаже воды, мазков и водопроводной воды, особенно в восточной части долины Коачелла”, – сказал Томас Хайле, доктор философии, магистр наук, научный сотрудник LLU и ведущий автор исследования.
Исследование под названием “Анализ микробного загрязнения питьевой воды из раздаточных колонок и ресторанов быстрого питания в восточной части долины Коачелла, Калифорния” было опубликовано в прошлом месяце в журнале Water Supply.
Исследователи собрали 72 образца воды из фонтанчиков газировки ресторанов быстрого питания, автоматов по продаже воды и водопроводной воды из открытых источников в восточной части долины Коачелла. Они измеряли физико-химические параметры на месте и доставляли образцы в лабораторию для проведения традиционных методов культивирования и молекулярного анализа.
Анализ проб воды показал наличие биопленок – организованных сообществ организмов, широко распространенных в природе и представляющих серьезную проблему в экологии, промышленности и медицине. В ряде случаев количество бактерий в пробах воды из фонтана превышало предельно допустимые уровни, установленные Агентством по охране окружающей среды.
“Присутствие патогенных микроорганизмов в питьевой воде – это серьезная проблема для общественного здравоохранения, которую невозможно переоценить”, – заявляют авторы в своей статье в журнале.
На основании полученных результатов авторы утверждают, что в водопроводных системах, состоящих в основном из пластиковых труб, по которым вода поступает в фонтанчики быстрого питания и автоматы по продаже воды, со временем образуется биопленка. Кроме того, по их мнению, системы фильтрации в фонтанах газировки, если они не обслуживаются, не обеспечивают эффективного предотвращения загрязнения воды.
Восточная долина Коачелла – это зона экологической справедливости, включающая город Коачелла и неинкорпорированные населенные пункты Термал, Оазис, Мекка и Норт Шор. В этих населенных пунктах проживают преимущественно латиноамериканцы, семьи мигрантов и сельскохозяйственных рабочих, которые борются за доступ к безопасной питьевой воде.
“В ходе исследования были взяты пробы воды из малообжитых районов, где, как правило, не проводятся плановые проверки качества воды и отсутствует техническое обслуживание фонтанов с газировкой или автоматов по продаже воды, – говорит Райан Синклер, доктор философии, MPH, последний автор исследования и доцент Школы общественного здоровья и Школы медицины Университета Лома Линда.
Вот ещё на днях про отель Гагра Абхазия почитал, мне кажется это более чем интересная, важная и нужная для человека информация. Не верите, то тогда сами посмотрите.