Какой кактус можно есть?
В засушливых районах мира очень всераспространен кактус Opuntia ficusindica растение, колкое снаружи, в сочное и сладкое. В народе оно понятно как опунция инжирная, колющаяся груша, индийская фига, цабар и еще под десятком вторых имен.
Инжирная опунция родом из Мексики. Согласно воззрению ученых, люди разводят и едят ее уже девять тыщ лет. …
