Геофагия у людей проявляется не от голода и не от потребности организма в редких микроэлементах. Это легко защита пищеварительного тракта от паразитов.Обстоятельства геофагии у животных более-менее ясны это или потребность в микроэлементах, или помощь желудку в перетирании пищи за счёт небольших твёрдых частиц и камней земли (фото Neva in 2011).
Геофагия, поедание человеком почвы, золы, грязи и т. п., феномен, что в далеком прошлом занимает умы учёных. Люди, поедающие почву в первый раз отмечены ещё у Гиппократа, другими словами 2 000 лет назад. С того времени случаи геофагии замечались всё чаще, и по сей день, как утверждают солидные источники, нет ни одного континента и ни одной страны, где бы это необычное явление ни разу не было отмечено.Не обращая внимания на относительную распространённость феномена, учёным до сих пор не удалось прийти к согласию по поводу обстоятельств, побуждающих людей имеется почву.
Но, среди множества предположений имеется тройка вызывающих громаднейшее доверие. Первая показывает, что потребление в пищу несъедобной почвы оказывает помощь совладать с острым эмоцией голода: не смотря на то, что никаких питательных веществ организм наряду с этим не приобретает, от острых голодных спазмов удаётся на время избавиться.
Вторая догадка, напротив, рассуждает о питательных веществах, каковые возможно извлечь лишь из почвы; в их качестве выступают микроэлементы наподобие железа, цинка либо кальция. Наконец, третья догадка выдаёт поедание почвы за этакую защиту, предохраняющую нас от действия патогенных растительных токсинов и микроорганизмов.Исследователи из Корнеллского университета (США) решили узнать, какая из трёх догадок больше похожа на правду. Они предприняли анализ 480 с лишним случаев геофагии, обрисованных с миссионерских времён.
В статье, готовящейся к печати в издании Quarterly Review of Biology, приводятся результаты этого изучения.В случае если кратко, то первая догадка была несостоятельной, по причине того, что случаи поедания почвы отмечались кроме того тогда, в то время, когда еды было всласть. Помимо этого, люди вкушали маленькие количества почвы, каковые не имели возможность наполнить желудок и заглушить голод.
Теория о получении с почвой питательных веществ кроме этого не оправдывается эти показывают, что самый предпочтительным субстратом для геофагии есть глина, которая бедна микроэлементами. К слову, если бы это был метод пополнения запасов кальция, геофагия процветала бы среди детей и стариков, в то время, когда потребности в кальции громадны, но статистика этого не подтверждает. Кое-какие обнаруживали связь между анемией и геофагией, но изучения продемонстрировали, что люди продолжают имеется почву и в том случае, если недочёт в железе восполнен.
Более того, глина по большому счету склонна скорее связывать питательные вещества, поступающие с пищей, делая их недоступными для всасывания.В итоге учёные остановились на том, что поедаемая глина делает предохранительную функцию.
Феномен геофагии особенно довольно часто видится у детей и беременных женщин доподросткового возраста, в то время, когда организм самый чувствителен к разным паразитам и патогенам. К тому же в тропических поясах, где геофагия особенно распространена, пища содержит избыток микробов-загрязнителей.
Люди склонны поедать почву на протяжении желудочно-кишечных расстройств, но это скорее лекарство, чем обстоятельство: глина на обед достаётся из глубин, где она практически не загрязнена микроорганизмами и паразитами, плюс к тому люди довольно часто прогревают либо попросту кипятят почву перед потреблением.Не смотря на то, что вопрос о функциональном предопределении геофагии ещё требует подробных изучений, учёные сохраняют надежду, что догадка о защитной роли приёма в пищу глины будет лишь подтверждаться.
Они рассчитывают, что их работа окажет помощь уничтожить отношение к этому феномену как необычной и конкретно вредной нецивилизованной патологии. Источник: medicalxpress.com