По словам генерального прокурора Нью-Йорка Эрика Шнайдермана, во вторник генеральный прокурор Нью-Йорка Эрик Шнайдерман заявил, что добавки многих магазинов не соответствуют заявленным на их этикетках.
GNC, Target, Walmart и Walgreen Co. продавали добавки, которые либо не могли быть проверены на наличие маркированного вещества, либо содержали ингредиенты, не указанные на этикетке, – заявили в офисе Шнайдермана.
Добавки, в том числе эхинацея, женьшень, зверобой. Зверобой, чеснок, гинкго двулопастный и пальметто были загрязнены такими веществами, как рис, бобы, сосна, цитрусовые, спаржа, примула, пшеница, комнатные растения и дикая морковь. Во многих случаях незарегистрированные загрязнители были единственным растительным материалом, обнаруженным в образцах продукции.
В целом, 21 процент результатов тестирования травяных добавок торговых марок содержал ДНК растений, перечисленных на этикетках. Самым низким показателем оказался Walmart, где в 4% протестированных продуктов была обнаружена ДНК растений, перечисленных на этикетках.
"Это исследование проясняет одну вещь: старая пословица «покупатель, берегись» может быть особенно актуальной для потребителей травяных добавок," Шнайдерман сказал.
Шнайдерман попросил компании предоставить подробную информацию о производстве, переработке, тестировании и контроле качества травяных добавок, продаваемых в их магазинах.
Представитель Walmart Брайан Ник сказал, что компания немедленно обращается к поставщикам и примет соответствующие меры.
Walgreen и GNC обязались сотрудничать с генеральным прокурором.
"Мы очень серьезно относимся к этим вопросам и в качестве меры предосторожности убираем эти продукты с наших полок, так как мы рассматриваем этот вопрос дальше," Представитель Walgreen Джеймс Грэм сказал:.
Target изначально не ответила на запрос о комментарии.
"Мы гарантируем качество, чистоту и эффективность всех ингредиентов, перечисленных на этикетках нашей продукции под частной торговой маркой," сказала пресс-секретарь GNC Лаура Брофи.
Следствие изучило шесть травяных добавок, продаваемых в магазинах по всему штату. Тестирование проводил эксперт по технологии штрих-кодирования ДНК Джеймс Шульте II из Университета Кларксона в Потсдаме. Тесты ДНК проводились на трех-четырех образцах каждой из купленных добавок. Каждый образец тестировался пять раз. Всего проведено 390 испытаний с 78 образцами.
Стив Мистер, президент и генеральный директор группы по торговле диетическими добавками Совет по ответственному питанию, во вторник раскритиковал процедуру тестирования и Шнайдермана, которого он обвинил в участии в "корыстный рекламный ход под видом защиты общественного здоровья."
Он сказал, что компаниям следовало предоставить больше возможностей для ответа, прежде чем Шнайдерман станет публичным и "обработка во время производства ботанических добавок может удалить или повредить ДНК; поэтому, хотя в некоторых случаях может быть полезен метод тестирования ДНК, этот метод вполне может быть неправильным тестом для такого рода продуктов."
Майкл МакГаффин, президент Американской ассоциации травяных продуктов, представляющей индустрию трав, назвал ДНК-тестирование "новая технология, которая может быть полезной в будущем, когда она будет тщательно протестирована и подтверждена." Он сказал, что идентификация травы посредством тестирования ДНК должна быть подтверждена установленными аналитическими инструментами, которые используют специалисты по травам, такими как хроматография или микроскопия.
U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов требует от компаний проверять их безопасность и надлежащую маркировку. Но добавки не подвергаются строгой оценке, применяемой в отношении лекарств.
Если производитель не может идентифицировать все ингредиенты на этикетке травяного продукта, потребитель с аллергией или принимающий лекарства от несвязанного заболевания может рисковать серьезными проблемами со здоровьем каждый раз, когда попадает в организм зараженная травяная добавка.
Исследование ДНК, проведенное Университетом Гвельфа в 2013 году, также обнаружило загрязнение и замену в растительных продуктах в большинстве протестированных продуктов. Один продукт с пометкой St. Зверобой, часто используемый для лечения депрессии, содержал сенну александрину, растение со слабительными свойствами. Один продукт гинкго был загрязнен черным грецким орехом, что могло представлять опасность для людей с аллергией на орехи.
Исследование, проведенное в 2013 году Канадским институтом исследований в области здравоохранения, показало, что на рынке существует около 65000 пищевых добавок, которые потребляют более 150 миллионов американцев.