Людям с высоким кровяным давлением требуется больше времени и усилий, чтобы очистить кровь от жиров после еды, а также у них выше уровень воспаления после приема пищи.
Исследование, опубликованное сегодня в журнале Nutrients учеными из Королевского колледжа Лондона, показало, что эта связь в значительной степени обусловлена висцеральным жиром – жиром, который обволакивает органы в области живота.
Это позволяет предположить, что уменьшение количества жира на животе может быть особенно важным для улучшения реакции организма на пищу у людей с высоким кровяным давлением.
“Люди с высоким кровяным давлением чаще имеют более высокий уровень висцерального жира, чем люди с нормальным кровяным давлением. Наше исследование показало, что этот висцеральный жир действительно отвечает за значительную часть различий, которые мы наблюдаем в уровне жиров и инсулина в крови этих двух групп после еды”, – сказал первый автор исследования и исследователь TwinsUK Панайотис Лука.
Исследование было частью текущего анализа данных, собранных в ходе исследования PREDICT, в котором 1000 участников, включая несколько сотен членов TwinsUK, измеряли реакцию своего организма на пищу в течение двух недель.
Предыдущие исследования показали, что у людей с высоким кровяным давлением исходный уровень жиров в крови, инсулина и воспаления выше, чем у людей с нормальным кровяным давлением, а также выше уровень жиров в крови после приема жирной пищи. Однако данное исследование было первым, в котором изучались и сравнивались реакции двух групп после приема сбалансированной пищи.
Старший автор исследования доктор Кристина Менни из Школы наук о течении жизни и народонаселении и исследователь TwinsUK сказала: “Мы хотели бы поблагодарить всех участников, которые провели целый день в клинике, а затем две недели, тщательно записывая свой рацион и собирая образцы крови дома. Именно благодаря вашей самоотверженности мы можем продвигать исследования в области здравоохранения”.
Немного на этих днях про то, как выглядят новости омская область много интересного почитал, на мой взгляд это интересно и очень важно. Очень полезная информация.