Американское Управление по контролю за лекарствами и продуктами (FDA) предложило «предельно допустимую концентрацию» на сумме неорганического мышьяка в яблочном соке, на базе результатов изучения от его последних данных.Агентство сохраняет надежду устанавливать предел 10 частей за миллиард (ppb) мышьяка во фруктовом соке, что уменьшит его до того же уровня, что американское Агентство по охране внешней среды (EPA) установило для суммы мышьяка в пресной воде.