Репа воспользовалась огромной популярностью у европейцев, начиная с доисторической эры, но на данный момент незаслуженно позабыта. А ведь этот овощ семейства крестоцветных по своим питательным особенностям никак не уступает брокколи, брюссельской капусте и рукколе, поставляя в российский организм максимум подходящих веществ при минимуме калорий.
В одной порции приготовленной репы содержится около четыре гр. пищевых волокон. Часто употребляя этот овощ может быть совсем запамятовать о запорах и связанных с ними противных чувствах, восстановить давление и убрать воспаление в толстом кишечном тракте.
Снижение давления крови. Публикация от две тыщи тринадцать года в Британском издании медицинской фармакологии упоминает о репе, как о продукте с высочайшим содержанием калия и натуральных пищевых нитратов.
Начиная с 80-х годов прошедшего века, включение в рацион всех овощей семейства крестоцветных считается хорошей профилактикой онкологических заболеваний. Находящийся в репе и капусте сульфарофан органическое соединение, придающее этим продуктам соответствующий горький привкус, обладает противораковыми и антибактериальными особенностями.
По данным аналитического центра USDA при Министерстве сельского хозяйства США, в одной сырой репе, весом примерно 100 20 два гр. содержится 30 четыре калории, нуль гр. жира, восемь гр. углеводов (также 5 гр. сахара и два гр. клетчатки), и один гр. белка. Схожий корнеплод способен обеспечить 54% дневной нормы витамина С, 8% марганца,7% калия, 5% витамина В-6, кроме этого в нём содержится медь и фолиевая кислота.
Потому исходя из этого этот корнеплод, наровне с капустой рекомендуется включать в диеты для гипертоников. Репа способствует укреплению и расширению сосудов, предутверждает тромбофлебит, и вприбавок выравнивает артериальное давление.
Противораковая терапия.
Исцеление дивертикулёза. Дивертикулит (выпуклость стен) толстого кишечного тракта медицина связывает с недочётом в каждодневном рационе товаров, богатых неотёсанной клетчаткой.
Исследования показали, что в особенности действен этот растительный агент в борьбе с меланомой, злокачественными опухолями простаты, пищевого тракта и поджелудочной железы.
Согласно данным сайтаmeganovosti.info, Сейчай учёные трудятся над включением в дальнейшем сульфарофан-содержащих товаров в официальную противоонкологическую терапию.