Сегодняшних сельхозугодий довольно для того, чтоб накормить девять миллиардов человек: конкретно столько нас будет к две тыщи 50 году. Но сельскохозяйственные земли должны употребляться нормально. И это просит твёрдых экономических и институциональных критерий.
Короче говоря, за 40 лет мировому агропрому нужно ухитриться вырасти более чем втрое. Может быть такое? На теоретическом уровне да, но фактически чуть ли а означает, рост цен на сельхозпродукцию и продовольствие неизбежен.
В каком-то смысле это к наилучшему.
Всё это значит, что сельскохозяйственные земли будут воспользоваться особенным спросом.
Г-н Иттерсум оценивает сегодняшний объём сельскохозяйственного производства в семь гт зернового эквивалента.
Давайте взглянем на то, что конкретно будет нужно. Бедные страны просто будут больше есть.
Всего за 40 лет население мира возрастет на два млрд.
Меж тем за три последних года цены на продовольствие подскакивали два раза, что частично вызвало волнения на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Стоит также учитывать, что в почти всех странах будут питаться лучше сначала в Индии и Китае, но при всем этом произойдёт переход от ископаемого горючего к растительному.
Как следствие, инвестиции в агроисследования (ради обеспечения достаточного количества продовольствия в длительной перспективе) в периоды падения цен небогаты. Другими словами рост цен текущий и в 20 миллионов 70 две тыщи восемь годах можно частично разъяснить их низким уровнем в 1980-х и 1990-х, когда инвестиции в сельскохозяйственные исследования были маленькими.
Но у учёного есть и обнадёживающие данные: В прошедшем веке мир сумел достигнуть каждогоднего роста производства товаров питания на 2%, тогда как население планетки за тот же период удвоилось. Это не было результатом значимого роста площади сельскохозяйственных земель: рост составил только 10%.
Сначала нужно сконцентрироваться на устранении разрыва меж реальными и вероятными урожаями и исключить некомпитентные и утопические прожекты. Низкие цены усыпили политиков и общество, сделали их близорукими, отмечает г-н Иттерсум. Сейчас они задумываются, что спасти мир могут только утопические генные и клеточные исследования.
В то же время исследование, проведённое в Юго-Восточной Азии, показало, например, что крестьяне, получающие более высочайшие урожаи, не употребляют больше удобрений и не работают тяжелее, но часто лучше образованы…
Вобщем, цены на продукты питания всё равно возрастут.
Таковы главные положения речи Мартина ван Иттерсума, которую он произнёс, принимая должность доктора растениеводства и кафедру в Вагенингенском институте (Нидерланды).
Мартин ван Иттерсум (фото agropolis'community).
Ах так мы должны поступать в дальнейшем. К огорчению, такового лёгкого прогресса уже не будет из-за недостатка фосфатов, воды и энергии, также погодных конфигураций.
Но полный подход может решить намеченную цель.
Расчёты вагенингенских исследователей демонстрируют, что 20 три гт на теоретическом уровне достижимый показатель без расширения сельхозугодий.
Странам со средним уровнем доходов пригодится больше биотоплива и кормов для производства мяса и молока. Богатые ограничатся ростом употребления биотоплива.
Представим, что 10% сегодняшней мировой энергетической потребности в две тыщи 50 году будет обеспечиваться за счёт биотоплива. Это 5 гт сельхозпродукции.
Если мир будет есть так же, как на данный момент, то в две тыщи 50 году ему пригодится двенадцать гт.
Г-н Иттерсум подчёркивает: Личные и муниципальные директивные органы работают на короткосрочную перспективу.
Если текущие цены низки, такого же они ждут в дальнейшем, и напротив.
Если же все будут питаться подобно европейцам, то это ещё 6 гт. Итого: 20 три гт.
Источник: physorg.com
Похожие записи:
- Статуи из акриловой смолы от Мэтта Бакли (Matt Buckley)
- В Англии ЮНОШУ Завлекли К СУДУ ЗА ОБКУРИВАНИЕ КОТА МАРИХУАНОЙ