‘Умные закуски’, чтобы заменить тяжелую пищу в школах, USDA

Отправьтесь тяжелая пища в течение школьных часов и в прибывших «Умных Продуктах». Секретарь сельского хозяйства Том Вилсэк сказал, что USDA заменяет чипсы и шоколадные батончики с пластинками гранолы и испеченным жареным картофелем как часть новых «Умных Закусок USDA в Школьных» стандартах пищи.Секретарь Вилсэк заявил, что «Нет ничего, что более принципиально важно, чем благосостояние и здоровье отечественных детей. школы и Родители настойчиво трудятся, дабы дать отечественной молодежи возможность расти здоровые и сильные, и предоставление здоровых возможностей везде по школьным кафетериям, торговым автоматам, и закусочные поддержат собственные громадные упрочнения».Начиная со Здоровый, закон Детей без Голода 2010 получил юридическую силу, что удалил высокие напитки и тяжёлую пищу калории от школьных торговых автоматов, USDA должна была настроить стандарты пищи для всех продуктов, продающихся в американских школах.

ЗАКОН предусматривает, что стандарты USDA должны выйти за пределы федерально поддержанных программ еды.Американская Ассоциация Диабета приветствовала американский Сенат, в то время, когда они приняли Здоровый закон Детей без Голода, объявив, что законодательство дает школы «инструменты, дабы обеспечить, питательная еда должна была поместить нас на ходу, дабы всецело поменять эти тенденции»..«Умные Закуски в Школьных» стандартах пищи будут изданы позднее на этой неделе в Федеральном реестре. USDA благодарила практически 250 000 комментариев, помогших в создании новых стандартов.

Новые стандарты основываются на существующих стандартах, осуществленных в тысячах школ по всей стране и рекомендаций от Университета медицины. Цель новых стандартов пищи пребывает в том, дабы позвать намного более здоровую еду в американских школах.«Умные Закуски в Школьных» замыслах включают:

Поощряя более здоровые продукты, такие как овощи, фрукты, минимизированный целое и белок зерно низко в жиреОбеспечение продуктов, дающих детям все питательные вещества, в которых они нуждаются, обеспечивая, что они являются низкими в жирах, сахаре и натрии.

Переменные стандарты, такие как размер части и содержание кофеина, в соответствии с возрастной группе.Разрешение родителям все еще сделать упакованные ланчи для их детей и определенных школьных традиций, как продажи домашней выпечки.

Предоставление школьных питья целого и компаний еды года, дабы внести трансформации. USDA предложит помощь в учебной и техпомощи.Обеспечение, что стандарты лишь осуществлены и совершены в судьбу в школьных кампусах в течение часов педагогического училища. напитки и Еда, реализованные в кампусе на протяжении особых мероприятий по окончании школьных часов, не должны направляться новым рекомендациям.

Разрешение школ и государств, уже имеющих более строгую политику поддержать их.USDA говорит, что прилагает все усилия, дабы улучшиться, пищевые стандарты продуктовых детей едят в школах, и предоставляют семьям совет относительно того, какова здоровая еда.Здоровый, закон Детей без Голода 2010 существенно улучшил пищевое уровень качества школьной еды, и эти новые стандарты лишь сделают их еще более здоровыми.Выбор свежих фруктов, салатов, овощей и сэндвичей и индейки с сыром в школе Вашингтона-Lee в Арлингтоне, Вирджиния

Люди смогут применять ресурсы MyPlate USDA на сайте ChooseMyPlate.gov, предоставляющий подсказки пищи, здоровые продуктовые замыслы и типовые меню и рецепты.В прошедшем сезоне USDA начала Ферму за $5 миллионов к Школьной программе гранта, помогшей школам иметь доступ к более здоровым, местным продуктам.Политика, такая как они имела возможность существенно оказать помощь стране заняться собственной эпидемией детского ожирения, одним из высших приоритетов администрации Обамы.

Дэвид Л. Кац, Мэриленд, MPH, Главред Детского ожирения и директор НИИ Профилактики Йельского университета, написал передовую статью, изданную в издании Childhood Obesity, объявив, что школы занимают важное место в ободрительной здоровой еде, которая может уменьшить ожирение среди детей.Он завершил: «Нормы для школьной еды должны быть установлены высоко, и отечественное общество должно сделать то, что это берет, дабы добраться в том месте из этого».

Зов тайги