Женщины, переживающие менопаузу, часто борются с увеличением веса, которое возникает, когда у них падает уровень эстрогена, и многие обращаются к добавкам для похудения, чтобы помочь им сбросить лишние килограммы. Но эти добавки могут вызвать накопление жира в печени и потенциально опасное для жизни состояние, называемое неалкогольной жировой болезнью печени. …
Ученые из Университета Ньюкасла определили морские водоросли, которые наиболее эффективно препятствуют усвоению жира, открывая захватывающие возможности для того, чтобы сделать повседневную пищу более здоровой.
Альгинаты уже используются в пищевых продуктах, например, в качестве стабилизаторов для варенья и для поддержания головы на пинте пива. …
Морские водоросли с высоким содержанием гулуроната препятствуют всасыванию жировПодробнее »
Добавление небольшого количества обычных трав и специй к овощам и низкокалорийным блюдам может сделать эти продукты более аппетитными для потребителей, что в конечном итоге может помочь американцам сократить потребление жиров и выбрать больше продуктов в соответствии с Руководством по питанию для американцев. …
Добавление специй в пищу может восполнить недостаток жираПодробнее »
От 5 до 8 миллионов детей в США страдают неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП), но большинство случаев остаются невыявленными. Чтобы помочь решить эту проблему, исследователи из Медицинской школы Калифорнийского университета в Сан-Диего разработали новую методику на основе магнитно-резонансной томографии (МРТ), которая поможет клиницистам и исследователям лучше выявлять и оценивать НАЖБП у детей. …
Разработана методика МРТ при неалкогольной жировой болезни печени у детейПодробнее »
Семьдесят процентов U.S. Пластические хирурги использовали методы трансплантации жира при операциях на груди, но они с большей вероятностью будут использовать их для реконструкции груди, а не для косметической хирургии груди, говорится в исследовании, опубликованном в июльском выпуске официального медицинского журнала Американского общества «Пластическая и реконструктивная хирургия». …
Пластические хирурги США широко используют методы пересадки жира для реконструкции грудиПодробнее »