На дворе финиш ноября, и согласно традиции на речках и каналах около Гамбурга отлавливают лебедей и посылают на зимовку.
Под остроглазым наблюдением городского принципиального за этих птиц, 100 20 лебедей заботливо загружают в лодку.
Лебедей также пичкают достаточным числом еды.
Горсовет Гамбурга защищает местных лебедей и хлопочет о их в течение последних трехсот пятидесяти лет. Все это время в городке «обижать, лупить или убивать» этих птиц не разрещаеться законом.
Птицы практически не сопротивляются. Пернатый груз перевозят в его зимний дом – особенный пруд в одном из районов Гамбурга.
В этом пруду по приказу мэрии поддерживают подходящую температуру, чтобы водоем не мёрз.
Гамбурге имеется легенда, что до того времени пока гордый лебедь плавает в местных водах – город ждет благоденствие и свобода.