Земляника: польза для здоровья, пищевой распад

земляника

Свежая летняя земляника есть одним из самых популярных, освежающих и здоровых наслаждений на планете. Дикая земляника была популярна с древних римских времен и употреблялась для громадного разнообразия лекарственных целей, таких как облегчение воспаления, лихорадки, почечных камней, неприятного запаха изо рта, подагры и больше.

Сейчас существует более чем 600 видов земляники. Сладкий, мало едкий разряд ягод среди лучших 10 фруктов и овощей в мощности производства 1 антиоксиданта Их глубочайший, богатый оттенок поставляет их высокое содержание флавонида, тему изучения во многих изучениях, поддерживающих пользу для здоровья, достигнутую методом потребления земляники систематично.Данной изюминкой Центра Знаний MNT есть часть накопления статей о популярных продуктах.

Вероятная польза для здоровья от потребления земляникиЗемляника богата витамином CПреимущества потребления фруктов и овощей всех видов, включая землянику, нескончаемы.

В то время, когда потребление пищи растительного происхождения увеличивается, риск заболевания сердца, диабета, и рак понижается.Высокое фруктовое и овощное потребление кроме этого связано со волосами и здоровой кожей, увеличенной энергией и более низким весом. Повышение потребления фруктов и овощей существенно сокращает риск полной смертности и ожирения.1) Заболевание сердца

Регулярное потребление антоцианинов, класс флавонидов, отысканных в ягодах, может снизить риск сердечного приступа на 32% в молодых и дамах средних лет, по словам ведущего автора изучения Аедина Кэссиди, доктора философии, MSc, BSc, пищи в Нориджской Медицинской школе в Соединенном Королевстве. Дамы, потреблявшие по крайней мере 3 порции земляники либо черники в неделю, жили оптимальнее в изучении 3 ГарвардаКверцетин флавонида, находившийся в землянике, вправду ли естественное есть противовоспалительным, из которого, думается, снижает риск? атеросклероз и защищает от ущерба, нанесенного холестерином имеющего малую плотность липопротеина (LDL) в изучениях на животных.

Кверцетин может иметь дополнительную премию эффектов антирака; но, больше изучений нужно посредством людских существ, перед тем как эти результаты смогут быть обоснованы 6Высокое содержание полифенола в землянике может кроме этого снизить риск сердечно-сосудистого заболевания (CVD) методом сокращения наращивания и предотвращения тромбоцита кровяного давления посредством противовоспалительных механизмов.Другие изучения продемонстрировали, что потребление в пищу земляники оказывает помощь понизить уровни гомоцистеина, аминокислоту в крови, которая связана с повреждением внутреннего покрова артерий 1калий и Волокно в землянике кроме этого поддерживают сердечное здоровье. В первом изучении у участников, потреблявших 4 069 мг калия в сутки, был на 49% более низкий риск смерти от ишемической заболевания сердца если сравнивать с теми, кто потреблял меньше калия (примерно 1 000 мг в сутки).52) Инсульт

Кверцетин антиоксидантов, kaempferol, и антоцианины имеют все нужное, дабы уменьшить формирование вредных тромбов, которые связаны с инсультами 1, Высокие калиевые потребления были кроме этого связаны со сниженным риском инсульта 53) РакКак упомянуто выше, земляника содержит сильные антиоксиданты, мешающие свободным радикалам, замедляя рост опухоли и уменьшая воспаление в теле.

4) Кровяное давлениеИз-за их большого калиевого содержания, земляника рекомендуется тем с большим кровяным давлением оказать помощь отрицать эффекты натрия в теле. Низкое калиевое потребление есть столь же громадным из фактора риска в развитии большого кровяного давления как высокое потребление 4 натрия

В соответствии с Обзору Экспертизы Пищи и Общественного здравоохранения, меньше чем 2% американских взрослых делают ежедневную рекомендацию на 4 700 мг для калия 5Кроме этого известный, высокое калиевое потребление связано с уменьшенным риском 20% смерти от всех обстоятельств 55) ЗапорСъедая продукты, каковые высоки в содержании воды и волокне как земляника, виноград, мускусная дыня и арбуз смогут оказать помощь хранить Вас гидратировавшими и Ваши испражнения регулярный. Волокно принципиально важно для добавления массы и уменьшения запора к табурету.

6) Аллергии и астмаИз-за противовоспалительных эффектов кверцетина, потребляя землянику может оказать помощь уменьшить симптомы аллергий включая насморк, слезящиеся глаза и крапивницу, не обращая внимания на то, что не было никаких клинических изучений, сделанных, дабы доказать эту теорию 6, Пара изучений продемонстрировали, что заболеваемость астмой ниже с высоким потреблением определенных питательных веществ, витамин C, являющийся наверху перечня.7) ДиабетЗемляника есть низкой гликемической едой индекса и высоко в волокне, помогающем отрегулировать сахар в крови и хранить его стабильным методом предотвращения чрезвычайных понижений и максимумов.

Земляника есть умным фруктовым выбором для диабетиков, потому, что у них имеется более низкий гликемический индекс (40), чем много других фруктов делаютИсследователи нашли в 2011, что потребление в пищу примерно 37 земляники в сутки может существенно уменьшить осложнения диабета, такие как невропатия и болезнь почек.

Изучение продемонстрировало, что fisetin, флавонид, находившийся в изобилии в землянике, позванном выживании нейронов, выращенных в культуре и, улучшил память у здоровых мышей, наровне с профилактикой и почечных и мозговых осложнений у диабетических мышей 78) БеременностьСоответствующее потребление фолиевой кислоты принципиально важно для беременных дам, дабы обезопасисть от недостатков нервной трубки в младенцах.9) ДепрессияФолат может кроме этого оказать помощь с депрессией, мешая тому, дабы избыток гомоцистеина формировался в теле, которое может мешать тому, дабы кровь и другие питательные вещества достигли мозга.

Избыточный гомоцистеин вмешивается в производство хорошего для эмоции гормонального серотонина, допамина и норэпинефрина, каковые регулируют не только настроение, но и аппетит и сон как прекрасно 8Недавнее изучение в области преимуществ земляники от новостей MNTНехороший холестерин, уменьшенный земляничным потреблением, команда добровольцев съела половину килограмма земляники сутки в течение месяца, дабы видеть, поменяло ли это их параметры крови в каком-либо случае. В конце этого необыкновенного лечения их уровни нехорошего холестерина и триглицеридов уменьшили существенно, в соответствии с изучениям, проводимым итальянскими и испанскими учеными.

На следующей странице мы наблюдаем на пищевой распад земляники, как включить больше земляники в потенциальный риск и Вашу диету для здоровья.

Зов тайги