Метка: вещество Страница 1 из 2

Потраченные впустую питательные вещества: результат широко распространенных пищевых отходов: еда, от которой отказываются, содержит существенное количество питательных веществ, которые могли использоваться, чтобы помочь многим американцам ответить суточным требованиям

В 2014 14% американских домашних хозяйств стали жертвами отсутствия продуктовой безопасности, и дополнительные 5% испытали дефицит ресурсов, каковые заставили их пропустить еду либо уменьшить их продуктовое потребление. Через население американцы не приобретают рекомендуемые потребления определенных питательных веществ включая диетическое волокно; кальций; калий; и витамины A, C, D, и E.

Биохимики развивают вещества, борясь с ожирением

В Германии примерно четыре миллиона человек страдают от депрессии. И в соответствии с изучению Deutsche Schmerzgesellschaft, германского Общества Боли, целых восемь 16 миллионам человек затронуты хронической болью. Ни обстановка несколько лучше в то время, когда дело доходит до отечественного веса: примерно каждый шестой из нас тут страдает ожирением.

Вещество колы могло лечить мышечную дистрофию?

большинстве случаев

Исследователи поняли, что микроэлемент, отысканный в карамелизованном сахаре и коле, усиливает регенерацию у мышей, страдающих от Мышечной дистрофии Дюшена (DMD).Ученые из лабораторий Рейеса и Руохолы Бейкера в университете Вашингтона поняли, что, в то время, когда сахарное вещество, маленькая молекула, названная 2 ацетилами 4 (5)-tetrahydroxybutyl имидазол (THI), было введено в мышей, страдающих от мышечной заболевания, регенерация мускулы была улучшена.

"Нано-губка" способна поглощать загрязняющих веществ в 180 раз больше собственной массы

поглощать

Чистка поверхностных вод от нефтяных разливов связана с различными трудностями технического нрава. Учёные Пекинского института решили внести свой посильный вклад в ответ этой животрепещущей экологической проблемы. Сделанная ими из гидрофобных углеродных нанотрубок губка способна всасывать органические загрязняющие вещества (нефть, растворители и т.д) с поверхности аква объектов в 100 восемьдесят раза больше своей массы, не поглощая вместе с этим воды.

В какао нет ни одного вещества, пахнущего шоколадом

шоколад

Соблазнительный запах шоколада складывается из аромата ингредиентов, которые сами по для себя пахнут картофельными чипсами, варёным мясом, персиками, сырым говяжьим жиром, тушёными кабачками, человечьим позднее, почвой, огурцами, мёдом в общем, чем угодно, только не поджаренным какао.

Выделением ингредиентов занимается Петер Шиберле из Института пищевой химии Мюнхенского технологического института (ФРГ).

Страница 1 из 2